Resep makanan yang satu ini memang lezat dan membuat air liur menetes ingin mencobanya, cocok sebagai lauk teman nasi hangat, gurame bakar saus tiram memang enak, berikut ini resepnya:
BAHAN:
- Gurame 750 gram, lumuri dengan 1 buah aur jeruk
- Bawang bombay iris 1 melintang
- Cabe merah iris melintang 5 buah
- Daun bawang potong 2 cm 3 potong
- Mentega 3 sendok makan
- Air 50 ml
BUMBU
- - Mentega lelehkan 5 sendok makan
- - Bawang putih haluskan 5 butir
- - Kecap manis 3 sendok makn
- - Saus tiram 3 sendok makan
- - Kecap asin 1 sendok teh
- - Minyak wijen 1 sendok te3h
- - Kecap ikan 1 sendok teh
- - Air 3 sendok makan
CARA MEMBUAT:
- Campur semua bumbu perendam hingga rata
- Lumuri1/2 bagian bumbu pada ikan masukkan dalam lemari es 1 jam
- Bakar ikan hingga matang,sisihkan
- Panaskan mentega ,tumis bawang bombay, cabe dan daun bawang
- Masukkan sisa bumbu peredam tadi dan air aduk
- Siram di ats ikan yang sudah dibakar, lalu sajikan
Demikian resepnya selamat mencobanya dirumah, temukan informasi lebih tentang makanan: restoran murah
No comments:
Post a Comment