Buah-buahan ini mungkin sering anda ingat semasa anda kecil dulu tapi sekarang mungkin sudah jarang ada di pasaran karena sudah banyak buah buahan import yang masuk jadi mungkin buah-buahan lokal yang seperti ini sudah jarang dan sudah tak di budi dayakan lagi karena lahan di jakarta ini sudah tertutup oleh bangunan rumah, buah-buahan ini banyak mengandung gizi vitamin yang tinggi berikut adalah contoh buahnya:
1. Jamblang
Buah jamblang ini, cukup terkenal dengan pohonnya, yang katanya, menjadi sarang kuntilanak . Dibalik semua itu, ternyata buah jamblang rasanya sepet-sepet dan manis. Beberapa bagian tanaman ini juga dipergunakan sebagai bahan obat, tradisional maupun modern. Kulit batang, daun, buah dan bijinya sering kali digunakan sebagai obat kencing manis, diare, dan beberapa penyakit lain. Namun, kemana sekarang ?
2. Keledang
Buah keledang. Apakah nama ini asing di telinga Anda ?
Sekilas buah ini mirip nangka, bentuknya yang unik dan rasanya yang manis, rasanya seperti campuran nangka dan manggis. Tertarik untuk mencoba ? Jika tertarik. Silahkan ke Kota Samarinda di bulan Desember.
3. Gohok
Buah gohok atau gowok. Buah yang ga bisa di makan sama kulit-kulitnya ini, sudah lumayan langka di temui. Anda yang sudah pernah makan buah ini, hanya bisa "Nyengir" . Tapi buat Anda yang belum pernah mencoba buah ini. Anda bisa datang ke Jl. Yusuf Adiwinata, Menteng. Hati-hati dengan rasa asamnya! 5000/bungkus (kalo ga salah gan) dulu saya beli masih 500/bungkus koran.
4. Kesemek
Dagingnya renyah dan rasanya mirip campuran mangga dan apel. Dan kalo Anda mau tau, dibandingkan semangka dan apel kandungan vitamin C juga A pada buah ini jauh lebih tinggi. Kesemek juga mencegah kanker & jantung ( duet penyakit orang kaya nih gan ), menurunkan kolestrol jahat, dan mencegah sembelit. per-kg nya, kesemek cuma 5000 gan. Bandingkan dengan apel yang 10.000-an/kg.
5. Ceplukan
Buah yang mirip cherry hutan ini. Memiliki nama sunda Cecendet. Biasanya tumbuh liar di kebon-kebon, tepi hutan dan daerah yang terkena cahaya matahari. Tapi seumur-umur saya belum pernah nemuin tanaman ini yang buahnya udah masak (warnanya kuning). Katanya rasanya manis dan di sukai anak-anak. Yang mau coba ? Biasanya udah di bentuk dalam kemasan tablet, soalnya buah ini khasiatnya sangat banyak.
6. Kecapi
Ini dia, buah yang paling enak dan bisa di dapat dengan gratis dan cara membukanya yang unik, di banting atau di jepit di pintu. Rasanya buah ini asam dan manis.
7. Lobi - Lobi
Buah lobi, biasanya kita sebut lobi-lobi, kalo di sukabumi lolobi . Biasanya lobi-lobi di jadikan rujak dengan bumbu standar, garam, gula merah, cabe rawit, tambah terasi, dan rasanya bener bener asam manis, seger banget, rasanya mengingatkan saya waktu kecil yang emang hidup di kampung. biasanya di tukang rujak bebeg masih di jual.
Demikian tentang buah- buahan lokal yang sudah jarang di jual di pasaran, temukan informasi lain tentang makanan katering: jasa catering jakarta
No comments:
Post a Comment